Apa Kesamaan Flu Burung, 7 Eleven, dan Sauerkraut?

Pernahkah Anda membaca berita utama yang mengkhawatirkan akhir-akhir ini:

“Flu burung akan berada di Amerika Serikat dalam beberapa bulan karena migrasi burung”?

Nah, pertimbangkan cerita yang berkembang ini tentang kemungkinan pencegahan: asinan kubis.

Kisah ini dimulai November lalu ketika para ilmuwan di Universitas Nasional Seoul di Korea Selatan memberi makan ekstrak kimchi, varian sauerkraut pedas Korea, kepada 13 ayam yang terinfeksi flu burung, dan seminggu kemudian, 11 unggas mulai pulih, menurut sebuah laporan oleh Jaringan BBC.

Coba tebak? Sebuah perusahaan yang membuat asinan kubis di Wisconsin membuat klaim ini: “kami memiliki pencegahan, dan 115.000 ton di Wisconsin saja,” kata Ryan Downs, pemilik dan manajer umum Great Lakes Kraut Co., yang memiliki pabrik asinan kubis di Bear Creek dan Shiocton, Wis., dan di Shortsville, NY

Downs mengatakan bahwa penelitian ilmiah yang lebih ekstensif diperlukan untuk membuktikan kaitan kuratif dengan flu burung, tetapi dia dengan senang hati menyebut kraut sebagai bagian sehat dari diet apa pun.

“Orang-orang mulai menyadari bahwa kraut adalah makanan yang sangat enak,” kata Downs saat dihubungi tentang penelitian di Korea Selatan. “Kami siap membantu menjaga dunia tetap sehat.”

Setelah afiliasi CBS Minneapolis membuat ceritanya sendiri tentang potensi sauerkraut dalam pertempuran melawan flu burung, Frank memeriksa 54 toko area Twin City yang dipasoknya, dan menemukan lonjakan 850 persen dalam keseluruhan penjualan sauerkraut, kata Lundin.

Sekarang ceritanya menjadi lebih baik. Berita utama di bulan Januari mulai menggembar-gemborkan manfaat sauerkraut (tidak terkait dengan cerita flu burung) sebagai makanan rendah karbohidrat, dan menamai sauerkraut sebagai salah satu makanan terpanas tahun 2006.

Percaya atau Tidak: Sauerkraut dinobatkan sebagai salah satu Makanan Terpanas tahun 2006. Selain itu, Asosiasi Restoran Nasional mengutip asinan kubis sebagai hidangan lama yang kembali populer. Dan lihatlah sekarang Arby’s telah memperkenalkan sandwich Reuben baru sebagai bagian dari program “sandwich segar pasar” baru mereka dan mereka menggunakan Frank’s Sauerkraut, dianggap sebagai sauerkraut kualitas tertinggi di Amerika Serikat.

Sebuah studi Universitas Georgetown (Februari 2006) dikutip, dalam edisi terbaru British Journal of Cancer, dan memperluas banyak studi kanker lainnya dengan mengidentifikasi dan menggambarkan proses seluler yang menghasilkan makanan silangan, seperti kubis dan sauerkraut, kanker yang kuat- melawan respon dalam tubuh manusia.

Studi tersebut menemukan bahwa bahan kimia yang disebut indol-3-carbonol (I3C) yang terjadi secara alami pada sayuran seperti brokoli, kembang kol, kol, dan sauerkraut, meningkatkan aktivitas dua gen, BRCA1 dan BRCA2, yang kemudian bekerja untuk mendeteksi dan memperbaiki kerusakan. DNA. Karena DNA yang rusak dapat menyebabkan sel menjadi kanker, makan makanan yang memperbaiki DNA, seperti sauerkraut, dapat menurunkan risiko perkembangan kanker.

Sekarang koneksi 7Eleven.

Saya mulai memperhatikan bahwa toko 7Eleven membawa sebagai bagian dari gudang bumbu mereka, sauerkraut. Dan ketika dikombinasikan dengan gigitan anjing besar mereka, itu benar-benar menjadi alternatif rendah karbohidrat. Menurut Charles Stuart Platkin, kolumnis kesehatan, nutrisi, dan kebugaran sindikasi, penulis buku laris, Breaking the Pattern (Red Mill Press, 2002), 7 Eleven Biggest Bite dapat dipecah menjadi barang-barang berikut:

7 Eleven 1/3 Pound Gigitan Terbesar (tanpa roti): 480 kalori, 45g lemak, 3g karbohidrat

Mr. Platkin menjelaskan lebih lanjut:

“Yang bisa saya katakan adalah mengemas sauerkraut – ini taruhan terbaik Anda. Ini memiliki sangat sedikit kalori dan tanpa lemak. Mustard, saus tomat, dan penikmat juga merupakan penawaran hebat dalam hal kalori. Hindari mentega dan mayo, yang memiliki kebiasaan menyalakan hampir semua yang kita makan. Selain itu, cobalah untuk menghindari keju dan cabai jika memungkinkan; mereka dapat menambahkan lebih dari 250 kalori dan 15g lemak ke dalam makanan jujur ‚Äč‚ÄčAnda.

— Sauerkraut (1 cangkir): 27 kalori, 0g lemak, 6g karbohidrat

Sekarang Anda tahu hubungan antara flu burung, 7 Eleven dan sauerkraut.

Juga, apakah Anda memperhatikan bahwa tidak ada warga Korea Selatan yang meninggal karena Flu Burung, meskipun telah terjadi beberapa infeksi?

Sekarang ini adalah Makanan-Nyata-Untuk-Pemikiran!

Jaga kesehatan,

Belajar Bahasa Prancis Online Melalui Rocket French – Kuasai Apa Pun Tanpa Berkeringat

Jika Anda tidak terbiasa dengan Rocket French, Anda mungkin kehilangan banyak peluang. Rocket French Premium muncul dari ratusan dan ribuan alat bahasa online yang mengklaim bahwa mereka adalah yang terbaik, tetapi pada akhirnya hanya membuat Anda kecewa – hal yang sebenarnya bukan produk ini. Jika Anda ingin belajar bahasa Prancis online melalui Rocket French, Anda memberi diri Anda keunggulan besar dibandingkan yang lain.

Untuk memberi Anda gambaran tentang peluang tak terbatas yang menunggu calon penutur bahasa Prancis seperti Anda, jalan menuju masyarakat penutur bahasa Prancis dimulai di sini:

#1. Belajar berbicara bahasa Prancis dengan cara modern – Beberapa program bahasa akan mengajari Anda bahasa Prancis yang sangat kuno. Cara berkomunikasi tradisional mungkin merupakan langkah yang baik untuk membiasakan diri dengan bahasa Prancis, tetapi perlu diingat bahwa sebagian besar kata dan frasa dalam bahasa Prancis saat ini sudah modern dan bijaksana. Yang Anda butuhkan adalah program terkini yang akan memberi Anda kata-kata bahasa Prancis sehari-hari untuk dimasukkan ke dalam percakapan sehari-hari Anda dengan orang-orang berbahasa Prancis. Dan, inilah yang membedakan Rocket French dari yang lain. Jika Anda ingin belajar bahasa Prancis online, persiapkan diri Anda dengan beberapa bahasa cerdas jalanan yang memungkinkan Anda bergaul dengan sangat cepat dengan penutur asli.

#2. Ini memiliki 33 trek klip audio interaktif – Jika Anda ingin belajar bahasa Prancis online melalui Rocket French, kata-kata dan frasa sederhana bukan satu-satunya yang akan Anda pelajari dari program ini. Di Rocket French premium, Anda akan diberikan trek berbeda yang sesuai dengan topik percakapan tertentu. Misalnya, trek 1 dimaksudkan untuk perkenalan, trek 2 untuk pusat info wisata atau hal-hal yang akan Anda tanyakan saat mengunjungi tempat-tempat wisata yang berbeda semuanya dalam terjemahan bahasa Prancis, dan trek 3 mencakup menanyakan arah baik di trem, bus, atau di jalan bebas hambatan. .

#3. Rocket French dikembangkan oleh seorang psikolog universitas – Itu saja sudah cukup. Program ini dirancang untuk melatih otak memahami kata-kata bahasa Prancis yang tidak dikenal dengan mudah. Ini juga memiliki studi latar belakang tentang bagaimana otak Anda memproses informasi yang dipelajari, membuat pembelajaran bahasa Prancis Anda lebih mudah hanya dalam satu kesempatan.